Zistrosen Blütenwasser

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Hydrolate sind ein Nebenprodukt der Wasserdampfdestillation. Sie werden auch als Blütenwasser bezeichnet und bestehen im Wesentlichen aus destilliertem Wasser und kleinen Mengen ätherischen Öles. Cistus Ladanifer Hydrolat ist nicht anders; man erhält es durch Dampfdestillation der Blätter und Zweige von Cistus Ladanifer. Genauer gesagt sollte Cistus Ladanifer-Hydrolat nicht als Blütenwasser bezeichnet werden, da die Cistus-Blüten normalerweise nicht destilliert werden. 

Wie im Kapitel über das Cistus Ladanifer ätherische Öl beschrieben, werden bei der Dampfdestillation Wärme, Wasser und Pflanzenmaterial verwendet. Der Dampf strömt durch den Kondensator, um sich zu kühlen und zu verflüssigen, und fließt dann in die Florentiner Vase, um das ätherische Öl vom Wasser zu trennen. Das nach der Abtrennung vom ätherischen Öl verbleibende Wasser ist das Hydrolat. 

Hydrolate können je nach Art der verwendeten Anlage, Destillationslänge und Destillationsprozess selbst mehr oder weniger ätherisches Öl enthalten. Das oben erwähnte Hydrolat ist das reguläre Hydrolat, das vom Öl abgetrennt wurde. Diese Trennung ist niemals vollständig, da jedes Hydrolat immer kleine Spuren ätherischen Öls enthält. Man kann jedoch auch Hydrolate herstellen, die den Trennungsprozess nicht durchlaufen. Anstatt eine Florentiner Vase zu verwenden, sammelt und – filtert – man einfach die Flüssigkeit die aus dem Kondensator fließt. In diesem Fall verbleibt das gesamte ätherische Öl im Hydrolat, wodurch das Endprodukt aromatischer und reichhaltiger wird. 

Ein weiterer relevanter Faktor bei der Herstellung von Hydrolaten ist das Verhältnis von Pflanzenmaterial zum Endprodukt. Abhängig von der Art des Hydrolats das wir produzieren möchten, können wir mehr oder weniger Pflanzenmaterial verwenden. Einige Aromatherapeuten wünschen sich nur Hydrolate, die im Verhältnis 1 zu 1 hergestellt werden. Dies bedeutet, dass pro 1 Liter Hydrolat 1 kg Pflanzenmaterial verwendet wird. Andere Aromatherapeuten können Hydrolaten mit einem regulären Verhältnis von 1 kg zu 4 Liter oder sogar andere Verhältnisse bevorzugen. 

Nicht zuletzt ist auch die Destillationszeit wichtig. Je länger der Prozess dauert, desto weniger intensiv wird das Hydrolat sein. Mit dem Ablauf der Zeit und dem Durchleiten von Dampf durch das Pflanzenmaterial werden die im Pflanzenmaterial enthaltenen aromatischen Verbindungen immer weniger. Es ist wichtig zu wissen, wann der Destillationsprozess unterbrochen werden muss, damit das Hydrolat von guter Qualität ist. 

Hydrolate haben in den letzten Jahren sowohl bei Aromatherapeuten als auch bei einzelnen Anwendern an Beliebtheit gewonnen. Sie sind eine gute Alternative oder Ergänzung zu ätherischen Ölen, da sie nicht so konzentriert sind wie ätherische Öle. Die meisten Hydrolate können direkt auf die Haut aufgetragen werden, ohne dass sie verdünnt werden müssen. Außerdem fügen wir dem Hydrolat keine Konservierungsmittel oder Zusätze hinzu. 

Aus diesem Grund sollten unsere Hydrolate stets an einem trockenen und kühlen Ort und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden. Insbesondere im Hinblick auf Cistus Ladanifer-Hydrolate empfehlen wir Ihnen, sich an Ihren Aromatherapeuten und / oder das Buch von Susanne Catty „Hydrosols-The next Aromatherapy“ zu wenden, aus dem folgende Zitate stammen: 

[Cistus Ladanifer Hydrolat ist] “... krautig, ziemlich trocken und warm im Duft und Geschmack, es ist schwer zu beschreiben, aber ich mag es.” 

In Bezug auf Stabilität und Haltbarkeit erwähnt Catty: „Sehr stabil. Im Allgemeinen hat Cistrose eine lange Haltbarkeit, zwei Jahre oder mehr, ohne Probleme… “